焼き菓子 | 洋菓子は兵庫県、明石周辺のパティスリー クリ | コラム

パンデピスは、数種類のスパイスと密度のある食感で、多くの人に愛されるフランスの伝統的な焼き菓子です。その特有の風味と歴史ある背景から一度味わえば、その魅力に引き込まれ...

パンデピスとは、フランスの伝統的なスパイスの効いた焼き菓子で、特に冬のおもてなしに最適です。実は兵庫県でもこのパンデピスが手軽に楽しめることをご存知でしょうか？この記...

パティスリークリの「パン・ド・エピス」（パンデピス）はITI（国際味覚審査機構）で3年連続三ツ星を獲得しました！クリスタル味覚賞受賞です！今回は皆様にパンデピスについてお...

神戸市は、日本国内でも屈指の洋菓子の街として知られています。その理由は、数多くの洋菓子店が立ち並び、街全体に甘い香りが漂うほど。神戸での洋菓子の楽しみ方は多岐にわたり...

最近、街角の洋菓子店が注目を集めています。甘い香りに誘われ、思わずふらりと立ち寄ると、そこには美しいケーキや焼き菓子がずらりと並んでいます。休日の楽しみの一つとして、...