【そば粉のガレット】 | 洋菓子は兵庫県、明石周辺のパティスリー クリ | ブログ

【そば粉のガレット】

実は当店の人気メニュー「そば粉のガレット」、昨年は新そばが出る直前のこの時期に、稲美町産のそば粉が手に入らなくなってしまい品切れになるというハプニングがありました…

そこで今年は、美味しいガレットを途切れずにお届けできるよう、先手を打って本場 【信州産のそば粉】 をお取り寄せしました❤️
今日は明日のお客様のために、じっくり仕込みの日。一晩しっかりと寝かせて、明日からお出しします。仕込みをしていても、稲美町産に負けないくらいとっても良い香りが漂っています✨ どんな焼き上がりになるか、今からワクワクしています！
明日からもお待ちしております！

#そば粉のガレット
#パティスリークリ
#信州産そば粉
#稲美ランチ
#稲美スイーツ