プリン

口の中でとろける至福の食感を堪能

口の中でとろけるプリンの食感を生み出すため、素材や技法にもこだわっています。たまごは尾道の自然に囲まれて健やかに育った親鶏の産みたてのもののみを使用し、牛乳は奥出雲地方の山々で育った牛から搾った生乳を、非加熱の状態で仕入れております。明石周辺を訪れるお客様に、素材が持つ本来の風味をお届けいたします。

食べやすいプリンを明石等で販売

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    日本の素材に合わせてフランスのお菓子に改良を加え、明石等にてくちどけが滑らかな上品な味わいの洋菓子へと仕上げております。こだわり抜いて取り寄せた生乳やたまごの個性を見極め、とろけるような食感となるようにバランスを追求しています。特に藻塩とメープルシロップによる絶妙なコントラストが楽しめるうずしおプリンは、老若男女を問わずに好評いただいております。お土産や自分へのご褒美スイーツを探している方にもぴったりです。
    食べやすいプリンを明石等で販売
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