おすすめ商品

西洋のレシピを日本に合わせて改良

フランスの伝統を取り入れた宝石のような美しさと繊細な味わいが魅力のお菓子たちは、お客様の目と舌を楽しませます。なじみ深い定番をはじめ、季節のイベントに寄り添う限定商品や手土産にも取り入れやすい素材の風味が楽しめるアン・プラン・シエルなど、お客様の日常に寄り添うおすすめ商品を提案いたします。

西洋生まれの洋菓子を日本に合わせてアップデートし、明石周辺の地域でしか味わえないような、地元の素材を取り入れたおすすめ商品をラインナップしております。定番として人気の高いうずしおプリンやアン・プラン・シエルをはじめ、思い出を彩るデコレーションケーキやフランスのアルザス地方のつくり方をベースにしたシュトーレンなど、スパイスを独自にブレンドしたパン・ド・エピス(パンデピス)など、ここでしか味わえないレシピの追求に取り組んでいます。
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